Нажмите на фотографию для увеличения
Форма Большой бублик (рифленые стенки), Испания
-
5 820 руб.
- + 291 бонусов
- Артикул товара: 3158
Форма для сыра “Большой бублик” придназначена для приготовления мягких, полутвёрдых и твёрдых сыров. Благодаря наличию внутреннего штифта сыр получается в виде необычного “бублика”.
Прекрасно подходит как для изготовления сыров типа “лактик”, так и для прессованных из козьего, коровьего или овечьего молока.
Размеры:
- внутренний диаметр: 185 мм;
- высота: 90 мм;
- толщина стенок: от 5 до 7 мм.
Материал: пищевой полипропилен.
Тип прессования: вертикальное, салфеточное/бессалфеточное.
Выход готового сыра: 1-2 кг
Заявленная производителем нагрузка: до 20 килограмм статичного веса.
Страна производства: Испания.
Сырный латекс кофейного цвета – прекрасный способ сделать необычное и эстетичное покрытие..
355 руб.
Фермент натурального происхождения NATUREN Extra 220 от компании Chr. Hansen. Нату..
20 550 руб.
Ph-метр Smart Sensor предназначен для измерения показателей кислотности Ph и температуры в проц..
9 015 руб.
Закваска Gouda Affimage (читается “Гоуда Аффимаж”) предназначена для..
1 730 руб.
Лизоцим - это натуральный консервант (фермент), используемый в сыроделии для предотвращени..
2 850 руб.