Нажмите на фотографию для увеличения
Сычужный фермент Hansen Naturen Extra-220, 250 мл
-
1 590 руб.
- + 80 бонусов
- 2 штук или более - 1 375 руб.
- 4 штук или более - 1 250 руб.
- Артикул товара: 2194
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Фермент натурального происхождения от датского производителя: Chr. Hansen, NATUREN Extra 220.
Натуральный стандартизованный сычужный фермент животного происхождения с содержанием химозина и пепсина 95:5, полученный путем экстракции из четвертого отдела желудочка телят. Изготовлен из натурального сычуга телят высшего сорта. Вследствие чего соотношение основных ферментов (пепсина и химозина) является естественным и оптимальным. Обеспечивает максимально высокий выход готового продукта.
Дозировка сычужного фермента— 2,5 мл (1/2 чайной ложки) на 10 литров молока. Вносится в подготовленное для сыроделия молоко в соответствии с рецептурой сыра. Перед внесением разводится в небольшом количестве прохладной (25-32°С) воды.
Объем — 250 мл. Достаточен для переработки примерно 1000-1250 литров молока (зависит от точности дозировки и от качества молока).
Упаковка — пластиковый пузырек с винтовой крышкой.
Хранение — в темном месте, при температуре не выше +10°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Транспортировка допускается при комнатной температуре.
Срок годности — 12 месяцев.
Производство: Chr. Hansen, Дания
Фермент натурального происхождения от датского производителя: Chr. Hansen, NATUREN&n..
670 руб.
Натуральный сухой животный фермент Клеричи (Clerici) 20/80 применяется в молочной промышленност..
3 150 руб.
Натуральный сухой животный фермент Клеричи (Clerici) 50/50 применяется в молочной промышленност..
12 550 руб.
Липазы - это ферментные препараты, полученные из преджелудочных желёз молодых жвачных животных...
7 950 руб.
Закваска Lactoferm-Biochem EM, согласно рекомендациям производителя, прекрасно подходит для элитных ..
3 575 руб.