Нажмите на фотографию для увеличения
Кампотский перец соленый кусочками (La Plantation), 50 гр
-
680 руб.
- + 34 бонусов
- Артикул товара: 2637
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Для получения соленого кампотского перца зеленый перец собирается вручную до полного созревания и ферментируется с солью, что значительно улучшает вкус стручков. Этот перец имеет яркий оригинальный пряный вкус.
Перед добавлением в сыр данную специю нужно прокалить на сухой сковороде и охладить.
Если в вашем рецепте описан другой способ применения этого перца, то следует действовать по рецепту.
Хрустящие стручки и интенсивный взрыв ароматов свежего перца во вкусе делают соленый кампотский перец уникальным продуктом, что единодушно признают все, кто имел возможность попробовать его. Этот перец вошел в меню нескольких шеф-поваров со звездой Мишлен и новых кулинаров. Имеет широкое применение – от основных блюд до фруктов и десертов.
Условия хранения: хранить сухой перец следует в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Производство: Ферма La Plantation, Провинция Кампот, Камбоджа.
Лавсановый дренажный мешок предназначен для отделения твердой массы (отжима сырного зерна или т..
195 руб.
Специальная полимерная бумага для выдержки и хранения сыра и колбасы с черным матовым покрытием. Обе..
175 руб.
Шприц-инъектор пластиковый служит для введения рассола или маринада в мясо, рыбу и иные плотные прод..
345 руб. 390 руб.
Книга Елены Мелеховец о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баран..
320 руб.
Готовая к употреблению смесь кампотской соли с копченым сладким длинным Чили, черным кампотским перц..
670 руб.